鲫鱼丸子汤

鲫鱼丸子汤的做法说明
鲫鱼丸子汤,一直是我最喜欢吃的,但是在北方丸子不太新鲜,所以一直没做。今天,2017年3月23日,心情💢真的很好,给大家露一手吧,营养价值丰富的鱼丸汤。
鲫鱼丸子汤的做法与步骤
- 第1步.
鲫鱼一条就可以,洗干净,去头去尾
- 第2步.
鱼丸我是从网上买的,很不错,很鲜
- 第3步.
香菜葱花备好
- 第4步.
锅烧热,到油,油热后,煎鱼,然后在放大料花椒葱,加水,放入盐,鸡精
- 第5步.
开锅后,放入鱼丸,小火慢炖
- 第6步.
为了好看,可以放点配。我放了两片油麦菜
- 第7步.
加入两滴香油,一点海鲜酱油,酱油千万别多放
- 第8步.
撒点香菜葱花,滴点醋,就成功了
小贴士
鱼丸汤,首先要用鲜鱼炖才好喝,为的就是喝汤吃鱼丸,最后把葱花和醋可以直接放碗里就好了