锡纸烤鱼

锡纸烤鱼的做法说明
和同学领孩子在一个烧烤店吃过,鲜美的味道很是怀念,对于美食热爱的我,遇到好吃的就要学会,每当看到老公和儿子把我精心做的美食一扫而光时特别有成就感。
锡纸烤鱼的做法与步骤
- 1.
鲫鱼洗净,鱼身划三刀入味,用料酒,盐,海鲜酱油腌制30分钟,鱼肚内也要抹匀。(图片拍虚了就没上传)
- 第2步.
腌制好后在鱼腹内塞入姜丝,树椒,内壁抹上五香粉。
- 第3步.
鱼身上下都摆放姜丝,姜丝能更好的去除鱼腥。把腌制鱼的汤料淋到鱼身上。
- 第4步.
用锡纸包好,四周叠严实,动作要轻,锡纸很容易破。入烤箱230度30分钟,视自家烤箱温度调整。
- 第5步.
撒些香菜开吃喽!鲜嫩美味。