蔓越莓牛轧糖沙琪玛

蔓越莓牛轧糖沙琪玛的做法说明
牛轧糖和沙琪玛的完美结合,吃一口根本停不下来
蔓越莓牛轧糖沙琪玛的做法与步骤
- 第1步.
沙琪玛揉成面团放入保鲜膜中,蔓越莓切碎待用
- 第2步.
沙琪玛切条,裹一层薄薄的玉米淀粉防止粘,锅中倒入适量油,等油温热了以后放进去翻炒,体积膨胀,颜色金黄后捞出备用
- 第3步.
另外准备一个干净的锅,倒入黄油,小火翻炒至融化
- 第4步.
讲棉花糖,沙琪玛,蔓越莓,奶粉倒入锅中翻炒均匀后盛出(可以加入1克的盐,能够突出糖的甜味,口感会更加丰富,不加也是可以的,取决于自己的喜好)
- 第5步.
准备一个干净的烤盘,怕粘住的话可以垫上一层烘焙纸,用擀面杖铺平,晾凉后再切块
- 第6步.
将牛萨萨切切成小块或条状
- 第7步.
裹上可爱的包装纸就大功告成啦