酸甜小萝卜

酸甜小萝卜

酸甜小萝卜的做法说明

樱桃萝卜蘸酱吃的话，那个辣的口感，我比较难接受，但是它长得这么美丽可爱的，实在太吸引人了

酸甜小萝卜的食材和调料

樱桃萝卜	300g左右
泰椒	2根（切小段）
梨汁（可不用）	适量
柠檬汁（可不用）	10滴
白醋	1.5茶匙
白糖	1茶匙
盐	适量

酸甜小萝卜的做法与步骤

第1步.
将樱桃萝卜洗净，切片放入干净的容器
第2步.
撒入适量盐，至少放置1小时，目的是逼出水分
第3步.
沥干水分，用凉开水或纯净水冲洗干净后，放配料中的调料，搅拌均匀后，放入无水无油的容器中，放置3个小时左右就可以吃啦

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