简易版镶碗（鱼糕版）

简易版镶碗（鱼糕版）的做法说明

镶碗，是四川九大碗中比较经典的一道菜色，材料准备好的话做起来很快，当然我用鱼糕代替了本来的猪肉蛋卷所以更快了，很适合做宴席的一道菜，颜值高又好吃
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这款鱼糕不仅鲜香味美，高蛋白营养健康，全手工制作无任何添加剂也更适合小朋友食用，我经常煮粥煮面会放两块鱼糕进去，可以提升食物的口感层次，增香增鲜。