日式回锅肉

日式回锅肉

日式回锅肉的做法说明

下饭菜

日式回锅肉的食材和调料

猪肉3两
圆菜1颗
酱油50ml
柚子15ml
盐渍3颗
1勺
味啉20ml
盐、黑胡椒适量

日式回锅肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    梅子去核压成泥,加除猪肉、圆菜、盐、黑胡椒外所有调料小火熬至剩一半关火。

    日式回锅肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    圆菜洗净撕小块晾干

    日式回锅肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肉切片

    日式回锅肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉片大火煎变色盛出备用

    日式回锅肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    圆菜炒软加猪肉加调味汁炒匀勾芡出锅。

    日式回锅肉的做法步骤 第5步

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