鸡蛋芝士土豆火腿(烤箱)

鸡蛋芝士土豆火腿(烤箱)

鸡蛋芝士土豆火腿(烤箱)的食材和调料

土豆半个
火腿一片
鸡蛋一个
芝士一片

鸡蛋芝士土豆火腿(烤箱)的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净带皮切片,放置带水碗中,于微波炉加热五分钟(或用锅蒸熟/煮熟),取出后去皮(也可以一开始就去皮,只是熟了之后去皮更方便)。

    鸡蛋芝士土豆火腿(烤箱)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把土豆、芝士片、火腿片放置烤盘中(我用的是披萨盘),碾碎搅拌。可以根据个人口味加点盐、胡椒粉等调料。

  3. 第3步.

    用到两个工具,左边用来碾碎食材,右边用来做鸡蛋形状。

    鸡蛋芝士土豆火腿(烤箱)的做法步骤 第3步
  4. 4.

    打个鸡蛋置于烤盘中央,食材定型后倒点水防止过干。 将烤盘放入烤箱中层,上下火180度10分钟(我懒得预热了),各人烤箱脾气不同,可自行调整。

  5. 第5步.

    最后在表面撒了点黑胡椒粉。

    鸡蛋芝士土豆火腿(烤箱)的做法步骤 第5步

小贴士

注意,鸡蛋表面会形成一层薄膜,看起来好像还是生的,但其实里面已经熟了。

美食资讯

鸡蛋芝士土豆火腿(烤箱)相关菜谱大全