照烧黑椒鸡腿饭

照烧黑椒鸡腿饭的做法说明
10分钟快手美食
虽然快手不过真的是好吃哇
不知不觉一碗饭下去了😁
照烧黑椒鸡腿饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨,快速去骨方法。
- 第2步.
鸡腿去骨后,皮朝下,用刀尖扎肌肉十几二十下。用鸡腿腌料抹匀鸡皮朝下腌制一会(鸡腿腌料:盐、黑胡椒碎、糖、生抽、老抽)
- 第3步.
调照烧汁
- 第4步.
洋葱切丝,葱切葱花
- 第5步.
锅中放少许油
- 第6步.
将洋葱炒香
- 第7步.
放入鸡腿,鸡皮朝下煎至上焦色
- 第8步.
反面煎
- 第9步.
倒入照烧汁,中火煮一下。
- 第10步.
翻面煮,至酱汁浓稠,放入少许水淀粉 ,酱汁多点可以浇在饭上
- 第11步.
盛好米饭 鸡腿摆在饭上 用食品✂️剪成条 浇酱汁 放入西兰花