鲜肉腐皮卷🌯

鲜肉腐皮卷🌯的做法说明
在大美帝练就一身好厨艺!
鲜肉腐皮卷🌯的做法与步骤
- 第1步.
肉馅儿剁好拌好待用。用料:牛肉泥、芹菜、生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、生鸡蛋。
- 第2步.
腐皮切好备用。
- 第3步.
腐皮裹馅儿,尽量裹得紧实好看!
- 第4步.
腐皮卷下高温油锅,炸至金黄,出锅,沥油。
- 第5步.
将煎好的腐皮卷放回锅中,放水放料中小火卤一小时左右。(卤水料:生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、草果、干辣椒、胡椒粉、糖、盐等一切你喜欢的料。)最后大火收汁,出锅装盘,吃它!
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肉馅儿剁好拌好待用。用料:牛肉泥、芹菜、生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、生鸡蛋。
腐皮切好备用。
腐皮裹馅儿,尽量裹得紧实好看!
腐皮卷下高温油锅,炸至金黄,出锅,沥油。
将煎好的腐皮卷放回锅中,放水放料中小火卤一小时左右。(卤水料:生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、草果、干辣椒、胡椒粉、糖、盐等一切你喜欢的料。)最后大火收汁,出锅装盘,吃它!