生食可可蛋糕

生食可可蛋糕

生食可可蛋糕的做法说明

素蛋糕,无糖无面粉无蛋...如果想无奶的话,可以把牛奶换成杏仁奶之类的...口感比较软,但是是好吃的而且很饱肚子

生食可可蛋糕的食材和调料

可可粉20克
腰果130克
南瓜60克
花生碎55克
牛奶50ml
椰枣6颗

生食可可蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    奶油:生腰果(提前一天泡水24小时)+可可粉+4颗椰枣+少许牛奶,打碎成奶油般顺滑

  2. 2.

    底:南瓜子+花生碎+2颗椰枣+少许牛奶,打成粉末偏黏

  3. 第3步.

    将底的材料先铺平在容器里,再加上“奶油”

    生食可可蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷冻2-3个小时,吃的时候撒上一层可可粉

    生食可可蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

生腰果一定要泡水!24小时!
本人不喜甜食....所以这一款不是很甜
坚果搭配请随意,但是腰果绝对不能换...因为我感觉除了腰果,其他的坚果都是可以自己搭配的,而且自己吃应该没差(请原谅我的粗糙)
牛奶的量也是自己看着来就成,底不要太湿就行

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