海鲜菠萝饭

海鲜菠萝饭

海鲜菠萝饭的做法说明

宝宝喜欢吃菠萝,尝试一下菠萝饭。果然清新脱俗… 爱的菠萝饭🍍😄

海鲜菠萝饭的食材和调料

菠萝1个
米饭100g
糯米100g
5g
波波肠看个人喜好
甜玉米1/4饭碗
新鲜鱿鱼1只
生抽适量
食用油适量

海鲜菠萝饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜菠萝,1/5处切开,做盖。超级香,切开时菠萝汁就顺着切口流淌下来,激动的心情。

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取适量的大米和糯米,清洗,放入电饭煲里煮。根据个人口味喜好,反正我是很喜欢吃糯米的,一半的比例会比较软糯。

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菠萝刀划成田字型,做一个碗的造型。

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用勺子将菠萝肉勺出来,装碗里,用盐水浸泡十分钟以上,很重要~ 浸泡完后将盐分清洗干净,两遍即可。

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    新鲜大鱿鱼,处理干净

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切好后,加一点生粉和生抽拌匀,腌5分钟以上。

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    波波肠,黑椒口味

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切成碎丁(口水)对于爱吃香肠的人简直是美梦~

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用的是超市买的冻甜玉米粒,取适量,水泡过解冻,沥干水。备用

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    锅烧热,加适量食用油,油热后直接加玉米粒翻炒片刻。

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    加入切好的黑椒波波肠,炒的香香~

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    加入腌制好的新鲜鱿鱼,炒到鱿鱼肉质白白嫩嫩,周边卷起来,香味冒出来~

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    最后加入煮好的菠萝及米饭,翻炒,添食用盐,加点生抽。本来想加点黑胡椒,提香。结果家里没有~ 😢喜欢的朋友可以加在鱿鱼里腌制~

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    最后装进菠萝里~ 完美~

    海鲜菠萝饭的做法步骤 第14步

小贴士

菠萝请一定要盐水浸泡哦~

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