脊骨高汤涮菜锅

脊骨高汤涮菜锅的做法说明
每天餐桌上都是我和女儿,先生很忙!每次饭菜都会做多或菜少,女儿总说多做个菜,女儿爱吃火锅,我又先麻烦,所以改良版涮菜锅出炉!
脊骨高汤涮菜锅的做法与步骤
- 1.
骨头在冷水里浸泡1小时左右 ,血水倒掉.
- 2.
煲汤锅里放入适量水,放入姜片,葱段在放入脊骨或棒骨,大火烧开撇去浮沫,转小火炖2小时左右!
- 3.
把洗好的蔬菜放入到锅中煮熟,最后放入适量的盐即可!
小贴士
这菜适合小朋友,老人,吃菜喝汤!
每天餐桌上都是我和女儿,先生很忙!每次饭菜都会做多或菜少,女儿总说多做个菜,女儿爱吃火锅,我又先麻烦,所以改良版涮菜锅出炉!
骨头在冷水里浸泡1小时左右 ,血水倒掉.
煲汤锅里放入适量水,放入姜片,葱段在放入脊骨或棒骨,大火烧开撇去浮沫,转小火炖2小时左右!
把洗好的蔬菜放入到锅中煮熟,最后放入适量的盐即可!
这菜适合小朋友,老人,吃菜喝汤!