YOU TUBE @hockie 日本萌媽媽配方微波爐朱古力小蛋糕
YOU TUBE @hockie 日本萌媽媽配方微波爐朱古力小蛋糕的做法说明
方便…快捷…不用牛奶！！乳製品過敏福音！視頻版:嗶哩嗶哩av2976719
YOU TUBE @hockie 日本萌媽媽配方微波爐朱古力小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
首先把乾性粉狀的材料混合
- 第2步.
所用器具如圖
- 第3步.
把麵粉混合好，加1個雞蛋混合，接著再加1大匙融化好的黃油混合，攪拌到順滑！蛋糕液完成。
- 第4步.
烘培紙杯…選用硅膠/陶瓷/玻璃材質的要看清楚是否適用微波爐
- 第5步.
微波爐用容器塗一層薄黃油…蛋糕液倒入要進入微波爐的容器裡…800w70%火力30~60秒…根據所用容器調試…我用紙杯30秒完全熟了
- 第6步.
愛吃甜所以還做了朱古力淋面…半塊明治牛奶朱古力切碎…1大匙砂糖…1小匙黃油…隔水加熱攪拌(砂糖打碎成粉或者先把砂糖融化再加入朱古力)
- 第7步.
加點水果裝飾！完成了！全過程不到30分鐘！
小贴士
大功率微波爐一定要調小火力！
叮的時間超過2:30″無論蛋糕還是麵包都會變化石😂
墊張烘培紙或者廚房用紙就不怕弄髒微波爐了
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坚果酥腰果杏仁核桃什么的都可以我这是为了健身的配方 根据下厨房的一个配方减了糖减了油增加坚果量为了健身用了橄榄油 第一口下去橄榄油味很重（难道是油太好？哈哈哈哈） 但是做点心蛋糕什么都好 有味道的油都会影响口感 还是用玉米油or 葵花籽油好（可只是做个记录，收藏了很多方子，总是忘记哪个是成功做出来的，为了方便查找，故记录一下…奶油生日🎂分三片，中夹两层奶油和水果的8寸蛋糕胚是采用的比戚风更Q润的配方，由原方6寸改成8寸，配方如下，鸡蛋5个, 低粉100克，糖100克，玉米油33克，奶50克，抹朱古力特饮＆朱古力蛋糕至尊无敌致命巧克力蛋糕老外原版配方★经典配方★3种材料无粉 超简单的 日本棉花芝士蛋糕★经典配方★YOU TUBE @hockie 日本萌媽媽配方微波爐朱古力小蛋糕日本烘焙名师的巧克力戚风配方（三能7寸模具）日本配方 Diamant钻石饼干地道的日本【亲子丼】（含日本高汤做法）
