清炒萝卜丝（素食）
清炒萝卜丝（素食）的做法说明
常言道，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。冬天的萝卜很水灵，我很爱吃，虽然颜色寡淡了点，但用那汤汁拌饭，想起来就流口水。
清炒萝卜丝（素食）的食材和调料
| 萝卜 | 一根 |
| 生抽 | 若干 |
| 陈醋 | 一匙 |
| 红糖 | 少许 |
清炒萝卜丝（素食）的做法与步骤
- 第1步.
以前在家常用的是一点红萝卜，第一次用大白萝卜炒，也一样好吃。
- 第2步.
炒萝卜实在没啥可多说的，就和平常炒青菜是一样一样的，只是不要炒得太熟，七分熟口感最好，而且醋也不能太多，太多了就成酸萝卜了，嘿嘿。萝卜是冬季一道补药，千万不要错过。
