清炒金针菇（素食）

清炒金针菇（素食）的做法与步骤

1. 第1步.

   把金针菇剁去根部，扯散，洗净待用。胡萝卜切丝。

   
2. 第2步.

   锅里加油放胡萝卜和干辣椒，炒到胡萝卜较软后放入金针菇，起锅前加生抽红糖即可。