青瓜炒蛋

青瓜炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   一: 青瓜切小片花，不要太厚

2. 2.

   二: 烧适量开水，放适量的油盐，再把切好的青瓜放下憋水10秒立马捞起备用

3. 3.

   三: 把蛋打散放入适量生粉混合水搅拌备用

4. 4.

   四: 开平底锅放少量的油，然后把备用的蛋倒一半进锅八分炒熟炒散起锅倒进剩下的蛋里再加上备用的青瓜加适量不要太多然后搅拌均匀

5. 5.

   五: 烧锅察油倒进做好的蛋，然后把它扑平成园形，煎至成形，边煎边放适量的油不要让蛋粘锅！然后抛锅反过来煎记得不要抛烂噢！煎至成金黄色就好了

6. 第6步.

   六: 起锅，跟居各人爱好切，就好了