美国留学生自制锅包肉

美国留学生自制锅包肉

美国留学生自制锅包肉的做法说明

穿山越岭的另一边 是爱和美食

美国留学生自制锅包肉的食材和调料

猪大排500克
淀粉适量
香菜5根
胡萝卜半根
适量
料酒适量
2片
生抽适量
酱油适量
1根
适量

美国留学生自制锅包肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉切厚片 胡椒、酱油、料酒、白糖、盐,适量混合,腌制10分钟

    美国留学生自制锅包肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淀粉将腌好的肉片双面码匀

    美国留学生自制锅包肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    另用淀粉兑水和成糊,用于蘸肉片;另将胡萝卜、葱切丝,香菜切段

    美国留学生自制锅包肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将肉片蘸上面糊下油锅炸酥,捞起

    美国留学生自制锅包肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入醋和糖调好的酱汁,加入切好的蔬菜丝,下锅翻炒

    美国留学生自制锅包肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香喷喷的锅包肉做好啦!

    美国留学生自制锅包肉的做法步骤 第6步

小贴士

超市买不到猪里脊啊,用猪大排替代也不错呢!

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