美国留学生自制锅包肉

美国留学生自制锅包肉的做法说明
穿山越岭的另一边 是爱和美食
美国留学生自制锅包肉的做法与步骤
- 第1步.
肉切厚片 胡椒、酱油、料酒、白糖、盐,适量混合,腌制10分钟
- 第2步.
淀粉将腌好的肉片双面码匀
- 第3步.
另用淀粉兑水和成糊,用于蘸肉片;另将胡萝卜、葱切丝,香菜切段
- 第4步.
将肉片蘸上面糊下油锅炸酥,捞起
- 第5步.
加入醋和糖调好的酱汁,加入切好的蔬菜丝,下锅翻炒
- 第6步.
香喷喷的锅包肉做好啦!
小贴士
超市买不到猪里脊啊,用猪大排替代也不错呢!
穿山越岭的另一边 是爱和美食
肉切厚片 胡椒、酱油、料酒、白糖、盐,适量混合,腌制10分钟
淀粉将腌好的肉片双面码匀
另用淀粉兑水和成糊,用于蘸肉片;另将胡萝卜、葱切丝,香菜切段
将肉片蘸上面糊下油锅炸酥,捞起
加入醋和糖调好的酱汁,加入切好的蔬菜丝,下锅翻炒
香喷喷的锅包肉做好啦!
超市买不到猪里脊啊,用猪大排替代也不错呢!