Mina深夜厨房之番茄鸡蛋土豆片

Mina深夜厨房之番茄鸡蛋土豆片的做法说明
每天要工作的上班族,加班到很晚才回家,第二天还想带饭,铛铛铛铛~~~简单迅速还有面子的菜来了!番茄鸡蛋土豆片片,其实就是番茄鸡蛋加上了土豆片而已啦🤗🤗🤗
Mina深夜厨房之番茄鸡蛋土豆片的做法与步骤
- 1.
热锅倒油,油热后翻炒鸡蛋,炒成鸡蛋碎盛出来备用
- 第2步.
倒油,翻炒西红柿。这个时候锅已经比较热了,再放西红柿进去容易崩油,我的做法是倒一点水,反正番茄一会也要熬汁的😜。
- 3.
放入切好的土豆片,继续翻炒,加盐,鸡精。
- 第4步.
继续放入鸡蛋翻炒。炒啊炒啊炒啊……😆😆😆。
- 第5步.
土豆片软了,番茄烂了,鸡蛋焦黄,结束,出锅!