辣白菜 五花肉 炒豆腐

辣白菜 五花肉 炒豆腐的做法与步骤

1. 1.

   辣白菜用剪刀或刀切碎一点。 豆腐切片，洋葱切丝。 葱姜蒜切丝切片。

2. 2.

   锅热放油，放入五花肉。煸出油脂，微微焦黄。（五花肉主要是为了调味，不是为了吃）

3. 3.

   放葱姜蒜，洋葱，炒香。 然后放入辣白菜炒香 大约要一分钟。 再放入豆腐

4. 4.

   大约一两分钟都炒好了，放盐，牛肉粉调味，出锅。没有牛肉粉可以不放。