蔬菜大杂烩

蔬菜大杂烩的做法与步骤

1. 1.

   食材准备，都切竖条，姜蒜备好

2. 2.

   先把姜蒜炸香，放皇冠豆瓣酱，洋葱胡萝卜放锅炒，稍微软点。

3. 3.

   放卤牛肉。炒一会，把其他食材倒进去炒，变软放热水闷一下。快起锅时，放点辣椒酱，生抽，胡椒粉。关锅撒盐就可以了。