宝宝零食--蛋黄奶豆

宝宝零食--蛋黄奶豆的做法与步骤

1. 1.

   蛋清蛋黄分离，留下蛋黄加入8g细砂糖和几滴柠檬汁，电动蛋打器打发至3倍（很浓稠的蛋黄糊）

2. 2.

   加入20g奶粉到打发好的蛋黄糊中，用硅胶铲上下翻拌均匀，注意动作不要画圈，避免消泡哦

3. 3.

   装入裱花袋开始挤出大小适中的形状，烤箱100度30分钟，我用的柏翠烤箱，温度很具自己家烤箱温度情况定