虾仁炒面

虾仁炒面的做法说明
东南亚风虾仁炒面,简单、美味。我这是三人份的,请按人数酌量增减。
虾仁炒面的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切丝(一定要带肥),虾仁切大粒。

- 第2步.
洋葱,胡萝卜切丝,蒜切片,调味料准备好。

- 第3步.
面煮八分熟过凉水沥干。

- 第4步.
热锅凉油下肉丝炒至出油

- 第5步.
下虾仁炒熟

- 第6步.
下胡萝卜丝炒软,撒少许五香粉。

- 第7步.
放面条,加甜酱油炒匀。下洋葱丝,蒜末,加黑胡椒、鱼露,挤柠檬汁,大火炒一分钟出锅。

小贴士
能吃辣的话加点小米椒更棒。

东南亚风虾仁炒面,简单、美味。我这是三人份的,请按人数酌量增减。
猪肉切丝(一定要带肥),虾仁切大粒。

洋葱,胡萝卜切丝,蒜切片,调味料准备好。

面煮八分熟过凉水沥干。

热锅凉油下肉丝炒至出油

下虾仁炒熟

下胡萝卜丝炒软,撒少许五香粉。

放面条,加甜酱油炒匀。下洋葱丝,蒜末,加黑胡椒、鱼露,挤柠檬汁,大火炒一分钟出锅。

能吃辣的话加点小米椒更棒。