虎皮鹌鹑蛋

虎皮鹌鹑蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋买回来，洗干净。

   
2. 第2步.

   锅放油烧到六七成热，炸至金黄色

   
3. 第3步.

   锅留底油，下葱姜八角香叶炒香，加啤酒，水没过蛋

   
4. 第4步.

   加生抽酱油，白糖少许，少放老抽，多了发黑。烧十分钟。

   
5. 第5步.

   盒子里放点香菜，青椒，麻油，把烧好的蛋倒入盒子里

   
6. 第6步.

   泡一晚上入味