婴儿牛肉松
婴儿牛肉松的做法说明
家里有小孩后什么都喜欢自制 这款牛肉松适合两岁以上宝宝
婴儿牛肉松的做法与步骤
- 第1步.
选牛里脊 切小块 加姜 葱 醪糟 入锅煮至牛肉熟透
- 第2步.
出锅后晾晾撕成小丝 放入炒锅中 加木糖醇 酱油 耗油 盐 翻炒至微干 加橄榄油 继续翻炒 直到出香味 没有干透也没关系
- 第3步.
倒出晾晾 然后放入料理机 用干磨钻头 打至蓉 如果之前炒得不是特别干 打成蓉后 可以放入烤箱100度 烤10-20分钟 视情况而定 最后加入芝麻 就Ok了
- 第4步.
成品
小贴士
尽量用醪糟 料酒也可以 因为给小孩吃所以 大家自己看着办吧🤔
