酱鸡蛋面

酱鸡蛋面

酱鸡蛋面的做法说明

爸爸最会做的夜宵,晚上半饿不饿问我吃不吃,我总说不吃然后好了之后抢他的吃嘿嘿~现在我也会做的 方便有好吃~

酱鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋2个
大酱(自家做的,没有买的豆瓣酱也行)适量
挂面适量
黄瓜一个
陈醋(喜欢醋的)适量
适量

酱鸡蛋面的做法与步骤

  1. 1.

    打蛋放好被备用,黄瓜切丝备用。

  2. 2.

    适量油烧热,打好的鸡蛋放进去,加入适量大酱翻炒(不用太碎)。炒好放在碗里备用

  3. 第3步.

    清水煮面,加入少量盐,煮开三次出锅,盛入大碗中,放点汤汁,加入超好的鸡蛋和黄瓜,喜欢吃醋的倒入陈醋 (陈醋配这个比较好吃)。热腾腾的面就好啦 好吃又方便平均十分钟 。快来尝试啊

    酱鸡蛋面的做法步骤 第3步

小贴士

注意,酱一定要选好 豆瓣酱和自家做的酱都可以
没什么技巧很好做

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