香辣皮皮虾

香辣皮皮虾的做法与步骤

1. 第1步.

   清洗至水清

   
2. 第2步.

   放白酒与盐，兑放水，醉虾十来分钟

   
3. 第3步.

   放拉架，姜，啤🍺酒小瓶加水清，蒸虾十分钟

   
4. 第4步.

   挑出备用

   
5. 第5步.

   配料，姜，泡椒，豆鼓，葱，

   
6. 第6步.

   炒到漂香，放入清蒸好的皮皮虾，放酱油，放少量水，.防焦。炒几分钟，放点十三香，放点鸡精，漂香起锅