辣白菜芝士炒饭

辣白菜芝士炒饭的做法说明
第一次用下厨房是源于一个人的张张照片,一个不认识的小女孩的年夜饭,然后开始厨娘之路,各种学习之后,终于迎来创作的第一餐,也是不得已而为之,没有晚饭好饿,翻看冰箱发现剩米饭一盒,配合家里的各种佐料,作出创意菜—辣白菜芝士炒饭,其实也可以叫芝士海鲜饭是不是更高大上一些😏
辣白菜芝士炒饭的做法与步骤
- 第1步.
芝士一片,韩式泡菜拌饭酱适量,海参一根
- 第2步.
泡菜一直推荐宗家府,不过建议尽快食用,不然容易涨袋。
- 第3步.
剩米饭一盒
- 第4步.
海参切块,虾仁泡发 热锅冷油后放入葱花爆香,然后下入虾仁、海参块爆炒,炒熟后放入米饭,米饭打散,这次忘了放打散的鸡蛋液,略有点遗憾,然后放入辣酱和辣白菜,翻炒后放入芝士、白糖、盐、鸡精翻炒,关火装盘。
- 第5步.
大功告成!
小贴士
如果有小蔬菜放进去感觉效果更佳