披萨拉丝面包

披萨拉丝面包的做法说明
无意中想到教美粉既学会做披萨又学会做面包,所以就试着做了这一款,结果出乎意料的好吃😋
披萨拉丝面包的做法与步骤
- 第1步.
水和酵母糖入主锅1分钟37度速度3激活,放入除黄油外的所有材料,3分钟揉面,加入黄油再揉面3分钟,出来揉圆放入温暖地方发至2倍大,取出
- 第2步.
擀成长方形,上面涂上薄薄一层蕃茄酱再撒上马苏里拉奶酪,上面放火腿片碎,卷成长条
- 第3步.
切成9份放入28x28烤盘,放温暖处发酵至二倍大
- 第4步.
涂上蛋液,挤上番茄酱和沙拉酱送入预热好的烤箱170度25分钟
- 第5步.
香味浓郁的拉丝面包出炉了