西葫芦胡萝卜丝饼
西葫芦胡萝卜丝饼的做法说明
给不爱吃肉的人吃点菜
西葫芦胡萝卜丝饼的做法与步骤
- 第1步.
用插板插成丝 如果没有那种保护手指头的，就用叉子插住剩下的那点小菜头
- 第2步.
放两勺盐，放三五分钟，放三个鸡蛋
- 第3步.
大概就放这些面粉，用筛子
- 第4步.
这种粘稠程度
- 第5步.
热锅冷油 关火 放面糊，用勺子整形，稍微薄一点，比较好熟 整形完毕后再开火，中火就可以，慢慢来
- 第6步.
我在心里数了25个数，翻面 我做不到单手翻，又拿了一个铲子
小贴士
插菜的时候千万注意手的安全
关火整形可以让新手比较从容
翻面用两个铲子一点都不丢人
