秘制米线酱

秘制米线酱的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切丁(猪肉口感也很好)大小自己定

   
2. 第2步.

   豆干也切丁

   
3. 第3步.

   锅里放油，一定要多放，比肉的量多一些

   
4. 第4步.

   倒入肉丁，豆腐丁煸炒

   
5. 第5步.

   加入郫县豆瓣酱、红99、甜酱

   
6. 第6步.

   细火靠20分钟左右即可

   
7. 第7步.

   米线我是在网上买的干米线，开锅煮3分钟，焖5分钟；老汤我用的清水加点味达美记得加点煮面的汤，放点香菜、葱花、加入做好的酱料

   
8. 第8步.

   味道棒棒的