清炖燕窝（蒸箱版）
清炖燕窝（蒸箱版）的做法说明
好多人买了蒸箱啦，尤其这个简单的蒸燕窝完全可以使用蒸箱不需要隔水炖煮好方便的。好多蒸箱用户不知道时间，所以我出来实验下~
方子是用来存冰箱的一周喝完，据说燕窝每天摄入吸收更好哦。祝大家都美美的~
清炖燕窝（蒸箱版）的做法与步骤
- 第1步.
平时最好将燕窝储存在冰箱中，取出两盏放入纯净水中浸泡4-6小时。
- 第2步.
泡发完成后用手顺着燕窝纹路撕成条状。比较在乎的记得用小夹子挑出绒毛~
- 第3步.
将燕窝放到炖盅里，加纯净水没过燕窝即可。（没拍图）然后放入蒸箱，100℃设置时间为15min至17min。15min燕窝比较脆脆有口感，17min会稍绵软~（我不会告诉你们第一次蒸了30min把燕窝蒸化了的败家故事的🤣）
- 第4步.
蒸好啦。室温放置~
- 第5步.
晾凉后送入冰箱~
- 第6步.
每天捞两勺，加入热牛奶/蜂蜜食用~
小贴士
空腹吃最好~
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