糖酥饼
糖酥饼的食材和调料
| 以下是十份的量 | |
| A | |
| 普通面粉 | 200克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 水 | 110克 |
| B | |
| 普通面粉 | 80克 |
| C | |
| 玉米油 | 30克 |
| 普通白砂糖（如果要吃别的味道就换成别的东西） | 80克 |
| D | |
| 普通面粉 | 100克 |
| 玉米油 | 50克 |
| E | |
| 蛋清 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
糖酥饼的做法与步骤
- 第1步.
A里的东西混合揉成团，保鲜膜包好醒半小时
- 第2步.
再取B放烤箱里180左右的温度烤两三分钟
- 第3步.
B烤好后和C里的东西都混合揉成团，然后放在一边
- 第4步.
将D里的东西混合揉成团
- 第5步.
把A杆成皮，再把D放在中间，包起来后再杆成饼
- 第6步.
杆成这样
- 第7步.
卷起来
- 第8步.
切成十份，当然按照想要的大小可以调成，然后把BC混合物也分成同样的份数
- 第9步.
把bc作为馅料包进Ad里，再杆成饼
- 10.
刷点蛋清，撒点芝麻，180左右烤20分钟，表面黄黄的，根据烤箱而定
