紫薯牛奶芋圆汤

紫薯牛奶芋圆汤的做法与步骤
- 第1步.
首先先把紫薯红薯蒸熟 筷子能戳进去的程度

- 第2步.
把蒸熟的红薯紫薯分别弄成泥 往里面加木薯粉 和水或者牛奶把他搓成面团 然后切下一小坨搓成长条 然后切成一小段一小段的

- 第3步.
这个时候可以开始做汤底 因为我是在宿舍所以用电饭煲做的汤底 先把紫薯切块然后放进电饭煲里开始煮 等汤滚了再往里面加牛奶

- 第4步.
等汤底里的紫薯煮烂 就可以往里面下芋圆啦 然后可以根据个人口味加糖

小贴士
红薯水会比较多 所以 可以先不放水直接加木薯粉

首先先把紫薯红薯蒸熟 筷子能戳进去的程度

把蒸熟的红薯紫薯分别弄成泥 往里面加木薯粉 和水或者牛奶把他搓成面团 然后切下一小坨搓成长条 然后切成一小段一小段的

这个时候可以开始做汤底 因为我是在宿舍所以用电饭煲做的汤底 先把紫薯切块然后放进电饭煲里开始煮 等汤滚了再往里面加牛奶

等汤底里的紫薯煮烂 就可以往里面下芋圆啦 然后可以根据个人口味加糖

红薯水会比较多 所以 可以先不放水直接加木薯粉