香菇虾仁盅

香菇虾仁盅

香菇虾仁盅的做法说明

这是个看起来复杂,其实做起来非常简单的菜

香菇虾仁盅的食材和调料

香菇6朵
虾仁8大个
粟米粒可有可无,主要美观
所有盐、、味精、料酒、酱油等都不写在用料中

香菇虾仁盅的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇洗干净,把根剪掉... 根留着一会拌虾仁用.. 香菇要挑选大一点,平一点的..

    香菇虾仁盅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    刚才的香菇根切碎,虾仁洗干净也切碎... 我买的是熟虾仁,用生的虾仁,效果也是一样的...

    香菇虾仁盅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把剁碎的虾仁,香菇根,和粟米粒一起混合,加一点点盐

    香菇虾仁盅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把混合后的内容填进香菇里

    香菇虾仁盅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    隔水蒸,10分钟的样子....完成!

    香菇虾仁盅的做法步骤 第5步

小贴士

非常鲜美...
无油不怕胖!

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