香菇芋头饭

香菇芋头饭的做法说明
巧妇就是食材信手拈来也能做出一锅好饭菜,家里刚好剩下一小根胡萝卜和芋头,于是就这样,一锅香喷喷的香菇芋头饭就这样滋滋出炉了
香菇芋头饭的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜木耳香菇菜梗切成丁状

- 第2步.
芋头切成小丁状

- 第3步.
芋头和米一起下锅煮,注意一定要选用油粘米

- 第4步.
红葱头爆香然后下五花肉煸炒至出油

- 第5步.
依次加入香菇木耳胡萝卜菜心梗翻炒,最后加盐,酱油,和蚝油调味

- 第6步.
在米饭快要熟的最后五分钟带入炒好的配菜,然后和米饭拌匀

- 第7步.
然后再焖五分钟等饭干水

- 第8步.
出锅啦,很香很香的香菇芋头饭

- 第9步.
最后加入葱或者剩下的菜叶子点缀一下

小贴士
这个饭关键是多油,饭吃起来才够味道但是又不会油滋滋,因为米饭会吸收油。
五花肉一定要用红葱头爆香,米饭会很香很香
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