把春天吃进肚子里

把春天吃进肚子里的做法说明

春天是万物苏醒的季节，在这样的季节中，很容易产生精神类的疾病，比如易出现情绪低落、精力不足、头晕乏力、记忆下降等症状。从中医的角度来说，这些都是郁病的范畴，和人身体健康有着密不可分的联系，面对这样，很多人都认为食疗是做好的方法，那么，下面就跟小编一起看看春天吃什么菜比较好呢?

把春天吃进肚子里的食材和调料

激情	满格
努力	满分
精神	饱满
勤奋	满满

把春天吃进肚子里的做法与步骤

第1步.
春天属木，宜养肝。可多食用滋补肝阴的食物或药材，如黄耆、山药、枸杞子、白术等。同时推荐多吃以下食物：
第2步.
蔬菜类：菠菜、胡萝卜、韭菜、柿子椒、山药、春笋、芥蓝、生菜、马铃薯、春芽、菌类、莲子、大枣、葱姜蒜。。。。。还有其他如红薯（地瓜）、黄瓜、玉米等含胡萝卜素，可增加转化为维生素A，可保持皮肤和呼吸道与胃肠消化道的湿润，不受细菌、病毒之侵入。以及芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。黑色食物如黑木耳，有防止血栓及降低胆固醇的作用等等。
第3步.
肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、桂鱼、鲫鱼、甲鱼、鲥鱼、带鱼、鲈鱼、鲤鱼、刀鱼、河蚌、银鱼、虾。。。。。
第4步.
水果类：苹果、猕猴桃、琵琶、菠萝、腰芒、香蕉、草莓。。。。
第5步.
酒类：红葡萄酒。少量饮用也能增加高密度蛋白和促进血液循环，可防老年动脉粥样硬化。
第6步.
茶类：绿茶内含茶多酚，有抗动脉粥样硬化和防癌的作用。
第7步.
坚果类：核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类。
第8步.
最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。
第9步.
最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0．5的比例调配食用更好。