豉香豇豆（伊莱特炒菜机器人）
豉香豇豆（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
脆爽可口，也下饭，更有一种特别的香味儿。
豉香豇豆（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
准备： 豇豆剪去两头、切寸段，葱姜蒜和红辣椒切碎，豆豉用清水泡软洗净
- 第3步.
锅中加水烧开，放入豇豆焯烫1分钟，捞出沥干；
- 第4步.
自动烹饪锅中加少许油，选择“炒”程序，预热后放入葱姜蒜和红辣椒爆香；
- 第5步.
再放入豆豉，迅速翻炒均匀；
- 第6步.
放入豇豆，炒匀；
- 第7步.
加入少许水，盖上锅盖，炒至豇豆变软即可出锅。
- 第8步.
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小贴士
1.豆豉中含有盐分，所以不需要额外添加调味料；
2.姜最好不要省略，很提味；
3.如果不能吃辣，可以省略红辣椒。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
