菠菜汁粗粮面包

菠菜汁粗粮面包

菠菜汁粗粮面包的食材和调料

食材 鸡蛋一个
高筋粉200克
全麦粉50克
3克
细砂糖35克
玉米25克
马利干酵母3克
面包改良剂1克
菠菜汁130毫升
奶粉15克
葡萄干,核按自己喜好,适量

菠菜汁粗粮面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材放进去和面键和面,盐和油选择粗粮面包时再放

    菠菜汁粗粮面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做好的面包凉一会

    菠菜汁粗粮面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打开看看松软香甜

    菠菜汁粗粮面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    吃剩下的切片装袋封口保存。

    菠菜汁粗粮面包的做法步骤 第4步

小贴士

菠菜榨汁后加入白砂糖,奶粉,鸡蛋打散,放到面包桶里,高筋面粉和全麦粉混合在一起后加上面包改良剂搅拌均匀,覆盖到上面,用手指扒拉个坑,酵母放进去再用面粉盖上。(放面包改良剂面包更松软,春节回家时一个弟妹告诉我的,她是开店做点心的。酵母用马利干酵母,之前我用安琪的也行。)面包机调到和面键,和好后加盐,面包机选粗粮面包,又开始和面,和一会儿就把玉米油或者黄油放进去,盖上盖子。我的机子是自动洒果料的洗干净用厨房纸吸干水分放到果粒盒。三小时后菠菜汁粗粮面包就熟了,把面包取出放倒凉架上不烫手就可以吃了,吃剩下的凉凉拿食品袋装起来封上口面包不会干。再吃的时候用烤面包片机子稍烤一下。或用烙饼铛热。

美食资讯

菠菜汁粗粮面包相关菜谱大全