煎茄子
煎茄子的做法说明
图片是网上找的，我自己做的时候忘拍照片了。我自己煎的时候时间会长一点，颜色会深点。
煎茄子的做法与步骤
- 1.
先把面粉，盐，五香粉和水汇合在一起。注意，喜欢吃硬一点的就少加点水，喜欢软一点的就多加点水。
- 2.
把茄子切成薄厚均匀的片。
- 3.
锅内倒入少许油，等锅有点起热的时候，茄子片沾上面糊，放置油锅煎到两面金黄就好了。
图片是网上找的，我自己做的时候忘拍照片了。我自己煎的时候时间会长一点，颜色会深点。
先把面粉，盐，五香粉和水汇合在一起。注意，喜欢吃硬一点的就少加点水，喜欢软一点的就多加点水。
把茄子切成薄厚均匀的片。
锅内倒入少许油，等锅有点起热的时候，茄子片沾上面糊，放置油锅煎到两面金黄就好了。
