漂亮的四色吐司
漂亮的四色吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外其他材料放入厨师机，一档开始揉面，揉成光滑面团。
- 第2步.
加入黄油继续开2档或3档揉成完全阶段！面包面一定是比较软的，这样才能做出暄软的感觉！
- 第3步.
面团排气分割成四分，分别加入可可粉、抹茶粉、红曲粉揉成色彩均匀的面团，用保鲜膜包住托盘进行一发。这个过程有点耐心，要把颜色揉均匀才好看哦！
- 第4步.
发酵至两倍大小，手指插入面团不回缩，这个时候进行排气整形，把面团擀成长条状，卷曲后再次擀成长条状，再次卷起后揉成长条，比吐司盒稍短即可。
- 第5步.
依次按喜欢的排列方式码在吐司盒里，烤箱里放一碗热水，下层进行二发。
- 第6步.
发到九分满时，盖上盖子，烤箱180度预热，放入吐司烤40分钟左右，取出趁热脱模。
- 第7步.
放凉后切片，美丽的吐司面包就烤好了。可以做成彩色的三明治，呵呵！颜值控的亲们可以试一试噢
