甘蔗榨汁，雪梨、荸薺削皮，加銀杏共煮。
出鍋前撒薄荷碎。
醉花飲--扶陽五紅飲醉花飲--蘇梅飲醉花飲--冬瓜茶醉花飲--無花酪醉花飲--羅漢浴梨醉花飲--楓丹白露醉花螺醉花飲--銀雪糖水戲食記--銀雪洇夏
