『味道最棒的』蔓越莓饼干

『味道最棒的』蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油加热融化，并加入糖粉，用打蛋器调至二档稍微打发（这样出来的饼干比较酥脆）。

2. 2.

   加入全蛋液，搅拌均匀

3. 3.

   再加入淡奶油，搅拌均匀

4. 4.

   筛入低筋面粉，用刮刀将它们搅拌均匀。

5. 5.

   加入切好的蔓越莓，搅拌均匀。

6. 6.

   用保鲜膜包好，并放入模具。冷冻一小时左右

7. 7.

   成型后切成0.5cm厚的片

8. 8.

   烤箱160度预热5分钟。烤盘垫上油纸。 预热后将饼干放入烤盘，中层，160度20分钟左右。

9. 9.

   完成～～！