花胶桃胶炖牛奶

花胶桃胶炖牛奶的做法说明
花胶桃胶炖牛奶,炖完吃不完可放冰箱里冷藏,第二天就可以吃到滑滑的奶冻啦!我花了2小时慢炖出来的花胶桃胶炖牛奶,炖出来无论色泽、味道都很好哦!满满的胶原蛋白,冷冻一会更美味哦!坚持常吃花胶桃胶炖牛奶,有美白、祛斑、祛皱、抗衰老等等美容养颜功效哦!
花胶桃胶炖牛奶的做法与步骤
- 第1步.
花胶放到清水浸泡2-3小时,浸泡时加一点点白醋有助软化与去腥哦!
- 第2步.
锅里烧开水,加入姜与葱,将浸泡好的花胶放入锅里煮2-3分钟,主要去腥与发大花胶,捞起,过冷河备用。
- 第3步.
桃胶提前一晚用清水浸泡,第二天将杂质去掉,用清水冲洗干净,备用。
- 第4步.
用剪刀剪开莲子,将莲子芯去掉(不然会苦哦),莲子也提前一晚浸泡,第二天清水洗净,备用。
- 第5步.
红枣去核,清洗干净,备用。
- 第6步.
杞子清洗干净,备用。
- 第7步.
桂圆干清洗干净,备用。
- 第8步.
取炖盅,将所有材料(花胶、桃胶、莲子、红枣、桂圆干、杞子、4支纯牛奶、适量冰糖)放入炖盅。
- 第9步.
我用西悦纯牛奶哦!
- 第10步.
隔水炖1.5-2小时哦!出锅前半小时可以加一点点的炼奶,更香哦!
- 第11步.
炖好啦!满满的胶质,浓浓的牛奶香,很滋补哦!
小贴士
我炖的是4人份量哦!亲们可适量增减材料哦!