芹菜金针菇饺子

芹菜金针菇饺子

芹菜金针菇饺子的食材和调料

肉末500克
芹菜适量
适量
适量
沙茶酱(沙茶)适量
饺子皮500克

芹菜金针菇饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好肉末,最好是超市买的搅得很碎的肉末。

    芹菜金针菇饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芹菜金针菇洗净切末。注:要切得很小哦,这样饺子才不会包破。

    芹菜金针菇饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把切好的芹菜金针菇放入肉末里,加入适量的盐和沙茶,倒入油,搅拌后搁置10分钟。要充分搅拌哦,也可以戴上一次性手套用手抓。

    芹菜金针菇饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌制好后就要开始包饺子啦。

    芹菜金针菇饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    饺子皮是市场买的,因为买不到圆的,所以只能用方的啦。

    芹菜金针菇饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再卷一下。

    芹菜金针菇饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    两端交叉,用水黏上。

    芹菜金针菇饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品。

    芹菜金针菇饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    包好装盒。

    芹菜金针菇饺子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    煮熟就开吃啦。下几片柠檬味道会更好哦。

    芹菜金针菇饺子的做法步骤 第10步

小贴士

第一次包饺子的话,馅就不要包太多啦。然后动作轻柔就不会破啦。饺子皮市场买比较方便,自己和面做饺子皮的话会很费劲哦,

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