糯米甜丸

糯米甜丸的做法与步骤

1. 第1步.

   和焖米饭一样的水量，焖好糯米，用筷子搅拌使米粒松松软软，后趁热将糯米揉成两头尖尖的小丸子（可以手心指尖沾冷水揉搓，可以带一次性手套进行揉搓），揉成小丸子后晾冷备用

   
2. 第2步.

   取适量的油进行炸，炸至金黄色，取出备用

   
3. 第3步.

   炸好的样子

   
4. 第4步.

   在瓷碗中放入油炸丸子，数量依照自己需要，加适量红糖加一点热水，蒸大约15分钟，冷热过都可，出锅够扣入盘子即可