咸蛋黄肉松馅艾草青团

咸蛋黄肉松馅艾草青团

咸蛋黄肉松馅艾草青团的做法说明

可以做6个青团

咸蛋黄肉松馅艾草青团的食材和调料

糯米粉175克
澄粉50克
艾草粉6克
咸蛋黄8只
肉松适量
适量

咸蛋黄肉松馅艾草青团的做法与步骤

  1. 1.

    艾草粉加少量开水调匀

  2. 2.

    将艾草粉水加入混合的糯米粉和澄粉,再逐步加开水,至揉成光滑的面团

  3. 3.

    咸蛋黄加少量黄酒,微波炉中火1分半钟做熟

  4. 4.

    咸蛋黄内添加足量肉松,加少量橄榄油混合至能揉成团

  5. 第5步.

    面粉和馅均分成6份,包裹、搓圆。刷上橄榄油

    咸蛋黄肉松馅艾草青团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开水上锅,蒸15分钟。

    咸蛋黄肉松馅艾草青团的做法步骤 第6步

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