虾皮肉末蒸水蛋 （会动的水蛋）
虾皮肉末蒸水蛋 （会动的水蛋）的做法说明
上次去台山买了些虾皮试下蒸蛋😊
虾皮肉末蒸水蛋 （会动的水蛋）的做法与步骤
- 第1步.
新鲜鸡蛋3只。
- 第2步.
猪肉可选瘦肉，看你喜好，不要太肥就可以了。
- 第3步.
猪肉搅碎后加上适量盐、油、生粉。
- 第4步.
将鸡蛋加入。
- 第5步.
泡下虾皮，小心有沙，洗净后加上。
- 第6步.
材料加上后充分搅拌。
- 第7步.
加上一碗半清水。
- 第8步.
搅拌后待用。
- 第9步.
待水开后放入锅里。
- 第10步.
用另一个盘或盖子盖好。
- 第11步.
开大火蒸蛋10分钟。
- 第12步.
美味就这么简单！
- 第13步.
会动的哦！
小贴士
记得用盖子盖好水蛋才放入锅里蒸哦！😘
