韭菜鸡蛋馄饨

韭菜鸡蛋馄饨

韭菜鸡蛋馄饨的做法说明

嘴馋的周末

韭菜鸡蛋馄饨的食材和调料

韭菜	1000克
鸡蛋	6个
盐	适量
十三香	适量
馄饨皮	500克

韭菜鸡蛋馄饨的做法与步骤

第1步.
先把鸡蛋加入适量盐后搅匀，把鸡蛋炒熟用铲子切碎备用
第2步.
韭菜洗净沥干水后切末
第3步.
韭菜里倒点油，倒进鸡蛋，加适量盐，十三香，用筷子搅拌均匀。接下来就包馄饨啦

小贴士

韭菜容易渗水，所以最好提前洗净后沥水，这样包的慢韭菜也不会渗水啦，馄饨下水煮也不容易破

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