牛油香煎嫩猪扒

牛油香煎嫩猪扒的做法说明
又香又嫩有牛肉味的猪扒!
牛油香煎嫩猪扒的食材和调料
1猪扒 | 4块 |
1料酒 | 适量 |
1黑胡椒粉 | 适量 |
2淀粉 | 适量 |
3李锦记柱候酱 | 50克 |
牛油 | 30克 |
牛油香煎嫩猪扒的做法与步骤
- 第1步.
猪扒用牙签扎均匀扎一下孔,加入材料1拌均匀,放适量生粉表面均匀,
- 第2步.
加入柱候酱拌匀,腌两小时后即可煎
- 第3步.
热锅黄油煎猪扒中火1.5分钟反面
- 第4步.
再煎两钟就可上碟了
- 第5步.
又香又嫩的猪肉味💝
小贴士
不用什么技巧,猪扒扎孔再腌入味均匀,放牛油煎,中火,两面金黄就行了。