白菜包肉

白菜包肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉（这次用的是里脊）切丁，加料酒 生抽 鸡精 淀粉腌渍一会儿

2. 2.

   水煮开 白菜焯水 西红柿在水里烫一下去皮

3. 3.

   剁碎西红柿加入猪肉末里面，充分搅拌

4. 4.

   起油锅，铲子周围起泡的时候加入蒜片，炒香后加入猪肉末翻炒，肉变色之后起锅

5. 第5步.

   将肉末铺在白菜上

   
6. 第6步.

   将白菜卷起～入锅蒸10min～当当！完成！